A Vigilância Sanitária interditou a unidade do Tera Sushi Prime na Rua Pedro Celestino

Redação 14/08/2025

O lacre colocado na fachada de um restaurante de sushi interditado na noite de quarta-feira (13) desapareceu nesta quinta-feira (14). A Sesau (Secretaria Municipal de Saúde) informou que a Vigilância Sanitária vai apurar a situação.

Ao tentar contato com a empresa, o Jornal Portal de Notícias MS recebeu uma mensagem automática WhatsApp informando que o local está “em reforma” e deve reabrir na próxima semana. A reportagem esteve na unidade do Tera Sushi Prime, na Rua Pedro Celestino, e não encontrou movimentação de clientes ou funcionários no início da noite.

Outras três unidades do restaurante continuam funcionando normalmente. No perfil do Instagram, a empresa anunciou promoções de sushi por apenas R$ 1 no sistema delivery, mesmo após a interdição. O jornalista do Portal de Notícias MS questionou o restaurante sobre a fiscalização, mas não obteve resposta.

Irregularidades encontradas

A interdição ocorreu após denúncias e uma inspeção do Serviço de Fiscalização de Alimentos. Foram encontradas diversas condições insalubres, como:

• fogão com crostas de sujeira acumulada;
• mochilas de funcionários próximas aos sushis prontos;
• caixas de gordura abertas;
• óleo para sushi frito com coloração escura e densa;
• embalagens de delivery abertas e misturadas com objetos pessoais;
• armazenamento inadequado de perecíveis fora da refrigeração;
• falta de estrutura para higienização das mãos;
• ausência de condições mínimas de higiene e organização.

O local deve permanecer fechado até que todas as irregularidades sejam sanadas. Denúncias podem ser feitas pela Ouvidoria SUS, no telefone (67) 3314-9955.

✅ Siga no Instagram @portaldenotíciasms