MS lança painel para monitorar segurança alimentar e indicadores nutricionais nos 79 municípios

Redação 17/10/2026

A Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso do Sul (SES) lançou, na sexta-feira (16), uma plataforma digital para acompanhar a situação alimentar e nutricional da população nos 79 municípios sul-mato-grossenses. A ferramenta, chamada Painel Alimentação e Nutrição: SISVAN, foi apresentada durante o Dia Mundial da Alimentação e deverá auxiliar na elaboração de políticas públicas voltadas à promoção da saúde.

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Dados da Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (TRIA) mostram que, dos 667.045 domicílios avaliados no Estado, 13.817 apresentaram risco de insegurança alimentar, o equivalente a 2,1%. O resultado fica abaixo dos índices registrados no Brasil, de 6,6%, e na Região Centro-Oeste, de 3%.

A plataforma foi criada para facilitar o acesso a informações que auxiliem gestores estaduais e municipais na identificação de necessidades da população e na definição de estratégias para melhorar a alimentação e prevenir doenças relacionadas à nutrição.

Ferramenta reúne dados sobre alimentação e saúde

O painel disponibiliza indicadores sobre a cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), além de informações sobre consumo alimentar e estado nutricional em diferentes fases da vida.

Os dados podem ser utilizados para acompanhar indicadores como excesso de peso e obesidade, identificar grupos que necessitam de atenção e organizar ações de promoção da alimentação adequada e saudável nos serviços públicos de saúde.

Segundo a superintendente de Atenção Primária à Saúde, Karine Cavalcante, o monitoramento permite transformar as informações coletadas em medidas de prevenção e cuidado.

A ferramenta também deve contribuir para que os municípios acompanhem mudanças no perfil nutricional da população e planejem intervenções de acordo com as necessidades identificadas.

Levantamento aponta queda na insegurança alimentar

Informações da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2025, indicam redução da insegurança alimentar no país.

Entre 2023 e 2024, a proporção de domicílios brasileiros com algum grau de insegurança alimentar caiu de 27,6% para 24,2%. Em Mato Grosso do Sul, o percentual registrado em 2024 foi de 18,5%.

A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), realizada por meio do SISVAN, reúne informações que permitem acompanhar as condições alimentares e nutricionais da população. Esses dados servem de base para avaliar políticas públicas e direcionar iniciativas de prevenção e promoção da saúde.

De acordo com o gerente de Alimentação e Nutrição da SES, Anderson Holsbach, o painel facilitará a identificação das demandas específicas de cada município, permitindo estabelecer prioridades e aprimorar as ações desenvolvidas pelas equipes de saúde.

Desenvolvimento envolveu equipes da Secretaria de Saúde

A plataforma foi desenvolvida pela equipe de Tecnologia da Informação da SES, em conjunto com a área de Alimentação e Nutrição. O sistema reúne indicadores de acompanhamentos realizados ao longo do tempo e informações populacionais do último Censo do IBGE.

Conforme o coordenador de Tecnologia da Informação da SES, Marcos Espíndola, a ferramenta possibilitará observar a evolução dos indicadores e identificar situações que demandem medidas específicas.

O lançamento ocorreu em 16 de outubro, data em que é celebrado o Dia Mundial da Alimentação. Neste ano, a campanha tem como tema “Inove hoje, Nutra amanhã”, com foco na importância de ampliar o acesso a alimentos seguros, nutritivos e acessíveis.

O Painel Alimentação e Nutrição: SISVAN está disponível para consulta pública pela internet e permite acessar informações sobre a cobertura da vigilância alimentar e nutricional nos municípios de Mato Grosso do Sul.