Boi gordo registra maior valorização do país em MS, mesmo com bloqueio das exportações para os EUA
Redação5/08/2025
MS lidera cotação da arroba do boi no Brasil com valorização de quase 5%
O setor pecuário de Mato Grosso do Sul iniciou agosto com forte valorização e agora registra a maior cotação da arroba do boi gordo no país. Nesta terça-feira (5), o produto foi negociado por até R$ 315,00, segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), superando o valor de início de julho em quase 5%.
A alta é atribuída à baixa oferta de animais no mercado, reflexo direto do período de entressafra, que reduz as condições de pastagem devido à seca e às baixas temperaturas. O cenário faz com que muitos pecuaristas optem por reter os animais no campo, aguardando melhores preços.
Reação após queda causada por tarifa dos EUA
Esse movimento de recuperação ocorre após uma forte queda registrada em julho, quando o então presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, anunciou uma tarifa de 50% sobre a carne bovina brasileira. A decisão impactou diretamente o setor, que viu o preço da arroba cair até 5% em diversas regiões.
Para o presidente da Acrissul (Associação dos Criadores de MS), Guilherme Bumlai, o anúncio foi usado como justificativa para que frigoríficos pressionassem os preços para baixo, mesmo antes de os efeitos comerciais serem sentidos na prática.
Exportações redirecionadas
Com as exportações aos EUA suspensas, Mato Grosso do Sul — que vendeu cerca de US$ 172 milhões em carne bovina ao país apenas no primeiro semestre — está reestruturando sua estratégia. Parte da produção está sendo absorvida pelo mercado interno, e o restante é direcionado para países como Chile, México e asiáticos.
Segundo Regis Comarella, presidente da associação dos frigoríficos de MS, o setor também está atento à possível abertura do mercado japonês, que exige auditorias nas plantas industriais. Apesar dos desafios, não há previsão de demissões ou paralisação nas unidades do estado.
Boi-China também se valoriza
Outro destaque do momento é a valorização da categoria boi-China, que atingiu R$ 310,00 em MS e Santa Catarina — acima dos valores praticados em São Paulo (R$ 302), Mato Grosso (R$ 300) e Goiás (R$ 282). O Cepea classificou o mercado como “firme”, com negócios estáveis ou em leve alta.
No estado de São Paulo, o ritmo das vendas é mais lento, já que os produtores aguardam valores mais atrativos. No mercado atacadista da Grande SP, a carcaça casada de boi subiu 1,1%, sendo cotada a R$ 20,81 por quilo.