CEASA/MS registra alta no preço de frutas e verduras, enquanto mamão e batata ficam mais baratos
Redação 18/08/2026
A CEASA/MS registrou mudanças nos preços de diversos produtos comercializados no atacado entre os dias 10 e 15 de agosto. As maiores valorizações foram observadas na manga Palmer e Tommy, no limão Tahiti, na maçã e no tomate Longa Vida. Em sentido contrário, mamão Havaí, cebola, batata inglesa e melancia tiveram redução nas cotações.
Manga lidera as altas
A manga Palmer e Tommy teve a maior valorização da semana. A caixa de 6 quilos passou de R$ 70 para R$ 80, alta de 14,29%.
No caso da Palmer, a redução do ritmo das exportações para a Europa e a concorrência de frutas vindas de Israel contribuíram para dificultar a comercialização. Já a variedade Tommy teve oferta mais limitada no mercado interno, enquanto os embarques para os Estados Unidos aumentaram.
O limão Tahiti também ficou mais caro. A caixa de 20 quilos passou de R$ 110 para R$ 120, aumento de 9,09%. A alta está ligada à menor oferta no cinturão citrícola de São Paulo, em razão do avanço da entressafra.
A maçã, produzida principalmente em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, subiu 8,33%, passando de R$ 120 para R$ 130 a caixa de 18 quilos. A redução dos estoques armazenados ajudou a pressionar os preços.
O tomate Longa Vida teve o mesmo percentual de alta, passando de R$ 120 para R$ 130 a caixa de 25 quilos. Foi a terceira semana consecutiva de valorização nas principais centrais acompanhadas.
Mamão Havaí registra maior queda
Entre os produtos que ficaram mais baratos, o mamão Havaí apresentou a maior redução. A caixa de 10 quilos caiu de R$ 80 para R$ 70, recuo de 12,50%.
A maior disponibilidade da fruta no mercado nacional, somada a uma demanda menos aquecida em algumas regiões produtoras, contribuiu para a queda.
A melancia graúda também teve redução. O quilo passou de R$ 2,90 para R$ 2,80, queda de 3,45%. O aumento da produção em Goiás e Tocantins, além da demanda ainda moderada, vem pressionando as cotações.
Batata e cebola também recuam
A batata inglesa caiu 6,25%, com a saca de 25 quilos passando de R$ 160 para R$ 150. A maior oferta da safra de inverno contribuiu para a redução.
Já a cebola nacional teve queda de 6,67%, passando de R$ 75 para R$ 70 o saco de 20 quilos. O recuo está relacionado ao aumento da oferta durante o período de maior colheita nas principais regiões produtoras.
As oscilações observadas na CEASA/MS refletem principalmente mudanças na oferta e na procura, condições climáticas, andamento das safras e disponibilidade dos produtos nas regiões produtoras.